你知道吗？大闸蟹其实专指“洪泽蟹”
2018-9-29 08:29 来自 越来越好 发布 @ 热点关注
现在全国各地的好螃蟹都打出了“大闸蟹”的旗号其实这是缪传，真正的大闸蟹是洪泽湖产的。
洪泽湖东面有三河闸，它是洪泽湖的泄水口。螃蟹每年要回海里交配产卵，必须从闸坝上翻阅，能爬上闸的都是身强力壮的，吃起来肥美的很。所有给它们取名“大闸蟹”。后来，“大闸蟹”成为响当当的品牌，之后，各个地方都把自己出产的螃蟹号称“大闸蟹”。
所以，阳澄湖大闸蟹为啥那么有名？有名到我们洪泽蟹送过去洗澡再冒充。
洪泽湖东面有三河闸，它是洪泽湖的泄水口。螃蟹每年要回海里交配产卵，必须从闸坝上翻阅，能爬上闸的都是身强力壮的，吃起来肥美的很。所有给它们取名“大闸蟹”。后来，“大闸蟹”成为响当当的品牌，之后，各个地方都把自己出产的螃蟹号称“大闸蟹”。
所以，阳澄湖大闸蟹为啥那么有名？有名到我们洪泽蟹送过去洗澡再冒充。
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