当竞技竿影刺破洪泽湖的晨雾 当古汴河的水汽蒸腾出千载鲜香 一场钓竿尖的竞技狂欢与灶火间的味觉革命 缓缓拉开帷幕 江苏文旅盛赞 "吃鱼""钓鱼"天堂—泗洪 此刻正被双重热浪席卷
2025赛季大圆塘“穿透王”杯 第一届“塘三彩”休闲 垂钓邀请赛正式来袭 ⏰比赛时间：4月11日-13日 📍坐标：泗洪大圆塘垂钓中心
● 泗洪大圆塘垂钓中心
120亩碧波化身水上“罗马斗兽场” 2500个钓位环形列阵 见证钓竿尖上的巅峰对决
全球顶尖钓手上演"水面版速度与激情" 浮漂沉浮间决胜 0.01秒起竿时差 竞技狂潮引爆肾上腺素
赛事特别设置神秘彩蛋 佩戴标识的"幸运鱼"藏身塘中！ 第一届塘三彩共计投放30万元幸运鱼奖
赛场硝烟散作厨房炊烟 来自洪泽湖/淮河/古汴河 三大水系的时令鲜物正开启味蕾狂欢
● 尺半强
“鲜鲫临淮美，传闻尺半强” 洪泽湖水炖新鲜鲫鱼 口感鲜嫩，汤味浓厚
● 清蒸白鱼
高端的食材往往 只需最简单的烹饪方式 对于白鱼这种鲜嫩的鱼类 首选就是清蒸
● 尺半强
洪泽湖滋养的肥美花鲢 在琥珀色高汤中轻盈舒展 此菜品又称“白玉翡翠汤” 乾隆帝都曾是它的铁杆粉丝
● 临淮糟鱼
古法酿造的陈年酒糟 将淮河白鱼腌渍出琥珀光泽 蒸熟以后的糟鱼肉质细嫩、醇香爽口
● 清水小龙虾
泗洪小龙虾生于 洪泽湖的澄澈活水中 虾壳青亮如玉，虾肉雪白似脂 无需重料加持 仅以姜片、盐花清煮 便能尝到湖水的甘甜与虾肉的弹嫩
● 辣炒螺蛳
洪泽湖螺蛳壳薄肉厚 用紫苏、小米辣爆炒 螺肉裹着红亮酱汁跃出锅气 舌尖抵住螺口猛吸 让辣汁与螺肉“啵”一声滑入口中
1️⃣临淮渔味船餐厅（临淮渔味）：泗洪县临淮镇临淮派出所东250米 2️⃣新陈记精品私房菜（龙集全鱼宴）：泗洪县龙集镇龙园小区北门西南60米 3️⃣老渔民饭店：黄山路与山河路交口东行100米状元府北门底商30-117号 4️⃣天翔大酒店：宿迁市泗洪县书香路颖都家园东南侧 5️⃣品尚鲜：水岸城邦湿地大道2-23号 6️⃣状元渔府：黄山南路 7️⃣永轩全鱼馆：汴河路50号 8️⃣泗洪彩军私厨：青阳镇汴河路70号（育才小学西门） 9️⃣淮四龙虾全鱼宴：青阳街道汴东路颖都家园西门 🔟临淮鱼馆：颖都家园西门汴河路22号附近
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当暮色浸染大圆塘的碧波 竞技场的呐喊正化作后厨的锅铲交响 这里的每条鱼都承载双重使命 在钓线尽头缔造传奇于唇齿之间书写诗篇
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